Berliner Weisse
| |
| |
| OG | FG | EBC | IBU | ABV|
| 1025-10321004-1006 | 5-10 | 3-8 | 2.8-3.7% | |
|
En lett tysk hveteøl med tydelig karakter av melkesyre. |
|
| |
| Min. BU:GU | Max. BU:GU | Snitt BU:GU|
| 0.1200.250 | 0.185 |
|
| Aroma: Svak til middels syrlig aroma, som har karakter av melkesyre og sitronsaft. Ingen humlearoma. DMS og diacetyl skal ikke forekomme. | |
| Smak: Ren og syrlig smak, med karakter av melkesyre og sitronsaft. Svak brødaktig og søtlig maltsmak. Humle kjennes ikke. | |
| Farge: Lys halmgul til halmgul. Lett til kraftig tåkete. | |
| Kropp: Lett kropp. Kraftig karbonering. |
|
|
Kilder: norbrygg.no, craftbeer.com |
Copyright (c) 2017 StyloBrew.
|