Wiener
| |
| |
| OG | FG | EBC | IBU | ABV|
| 1048-10561010-1016 | 16-30 | 22-28 | 5.1-6.1% | |
|
Wiener øl er en mørk lager, kjennetegnet ved balanse mellom malt og humle. Fargen kommer fra wiener- og münchenermalt. Humlen er mellomeuropeisk. |
|
| |
| Min. BU:GU | Max. BU:GU | Snitt BU:GU|
| 0.4580.500 | 0.479 |
|
| Aroma: Middels til kraftig maltaroma, med karakter av brød og karamell. Humlearoma fra fraværende til svak. DMS fra fraværende til svak, diacetyl skal ikke forekomme. | |
| Smak: Middels til kraftig maltsmak, med karakter av brød og karamell, lett ristede noter kan forekomme. Humlesmak og bitterhet skal være svak til middels. | |
| Farge: Ravfarget til kobberfarget. Klar til lett tåkete. | |
| Kropp: Lett til medium kropp. |
|
|
Kilder: norbrygg.no, craftbeer.com |
Copyright (c) 2017 StyloBrew.
|