Tysk Pilsner


OGFGEBCIBUABV
1045-10501006-10125-1030-405.2-5.9%

Tysk pilsner er en lys og tørr pilsnerøl, med markant humlebitterhet. Det harde og sulfatrike vann i Nord-Tyskland gjør at ølet har en mer kantet og humlet profil enn de tsjekkiske pilsnere.

Min. BU:GUMax. BU:GUSnitt BU:GU
0.6670.8000.733

Aroma: Humleduften skal være svak til kraftig. Lys maltaroma fra fraværende til svak. DMS skal være svak til kraftig. Diacetyl skal være fraværende.
Smak: Frisk og skarp og lett metallisk hard humlesmak. Middels til kraftig humlebitterhet. Svak til middels smak av pilsnermalt, som ikke skal dominere. DMS skal være svak til kraftig. Diacetyl skal være fraværende.
Farge: Lys halmgul til halmgul. Kraftig og tykt skum. Klar.
Kropp: Lett til medium kropp. Høyt kullsyreinnhold,


Kilder: norbrygg.no, craftbeer.com

   
Copyright (c) 2017 StyloBrew.