California Common
| |
| |
| OG | FG | EBC | IBU | ABV|
| 1044-10551011-1014 | 16-30 | 30-40 | 4.4-5.9% | |
|
En øltype som oppstod da man ikke kunne gjære ved lagertemperatur i varmen i Amerika. |
|
| |
| Min. BU:GU | Max. BU:GU | Snitt BU:GU|
| 0.6820.727 | 0.705 |
|
| Aroma: Svak til middels maltaroma, med karakter av karamell og brødskorpe. Svak til middels aroma av mellomeuropeisk humle. Svakt nivå av fruktestere, med karakter av røde epler og plommer. En svakt svovelaktig aroma fra gjæringen med lagergær. DMS og diacetyl skal ikke forekomme. | |
| Smak: Middels maltsmak, med karakter av karamell og brødskorpe. Middels, mellomeruopeisk humlesmak og bitterhet, som er i balanse med malten. Ettersmaken domineres av humle. | |
| Farge: Ravfarget til kobberfarget. Klar til lett tåkete. | |
| Kropp: Medium kropp, middels til høyt kullsyreinnhold. |
|
 |
| Kilder: norbrygg.no, craftbeer.com |
|
Copyright (c) 2017 StyloBrew.
|
